旋轉小火鍋設備的維護
作者：創(chuàng)先餐飲 時間：2022-12-02 來源：自助旋轉火鍋設備
近些年，旋轉小火鍋在餐飲行業(yè)內發(fā)展迅猛，獲得了年輕人追捧，一人一鍋或一人兩鍋，菜品豐富，方便干凈，發(fā)展前途十分的可觀，那你知道旋轉小火鍋設備使用需要注意什么嘛？下邊小編為大家簡要介紹。
旋轉式自助火鍋設備
對其旋轉小火鍋設備安裝的時候一定要注意好每個環(huán)節(jié)，較好能將問題一次性地處理好，否則的話安裝旋轉式自助火鍋設備的工人需要來回跑，會影響到旋轉小火鍋店的經營。
因為旋轉小火鍋設備是長期進行運行的，這便在所難免也會導致設備的鏈輪出現(xiàn)磨損,如果維護不到位,會很大的影響我們的工作效率。因此需要我們及時地更換磨損的鏈輪。鏈輪必須要耐磨的，其中里面的耐磨片是尤為重要的，要對它進行熱處理，特殊處理之后，要達到耐磨力強，硬度適宜。輪齒的結構式半齒的形狀，而且主軸需要轉兩圈之后才能和鏈條重合一次，那樣這種輪齒的生命時間久，將是通常輪齒的2倍。就算有磨損后只是只要換一下護片即可。
以上就是小編為大家簡要介紹了旋轉小火鍋設備使用注意事項，供大家掌握。
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